
No coração da cidade de Shenzhen, China, surgiu uma magnifica quinta urbana. A instalação, comissionada pela Bienal de Arquitectura e Urbanismo de Shenzhen e Hong-Kong, e intitulada de Landgrab City, representa um mapa da cidade e a quantidade de alimentos necessários para a sustentar.

Criada por Joseph Grima, Jeffrey Johnson e José Esparza, a quinta urbana tem como objectivo ajudar os habitantes a visualizarem de onde vem aos alimentos que consomem. O terreno está divido em duas partes, uma área onde é representado um mapa a quantidade de terreno necessária para sustentar os seus 4,5 milhões de habitantes, e outra subdividida em lotes que representam as quantidades de cada alimento – vegetais, cereais, fruta, pasto para animais, etc.
Os criadores tentam educar os residentes para o facto de que a produção alimentar não está assim concentrada como nesta quinta urbana, mas espalhada pelo país e mesmo para além das suas fronteiras. A escassez de alimentos e a volatilidade do mercado internacional fazem com que seja necessário “adquirir” os terrenos próximos das cidades e cultivá-los, a fim de as sustentarem.
Fonte: Dezeen


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